据《日本经济新闻》11月10日报道，在全球变暖对健康造成的影响方面，与饮食有关的新观点备受关注。随着气温升高，人们饮食习惯发生变化，不仅可能引起肠胃疼痛，还导致食物中毒风险增大。亚洲人口占世界总人口约六成，所受影响尤为显著。对于日本人而言，这一问题也并非事不关己。

　　科研人员正在调查全球变暖对健康的影响，包括大气和水污染造成的损害，以及中暑等带来的各种影响。“极端炎热天气威胁生鲜食品供应，导致健康问题恶化。”东京大学副教授龙吟就与全球气候变化、饮食和健康相关的研究论文进行梳理，对食物中毒造成的影响进行详细调研，并于10月在英国《自然》周刊上发表论文。

　　科研人员一直以来探讨的问题是，干旱和高温导致农作物歉收，造成粮食短缺和营养失调。这次新指出的课题是，高温导致食品腐败变质，引起人们饮食习惯改变。据称，迄今为止尚未进行充分验证，风险可能在更广泛的范围内潜滋暗长。

　　炎热的天气导致食品变质速度加快。此外，气温升高导致人们食欲减退，进而增加对辛辣和寒凉食物的摄取。龙吟指出，在亚洲很多地区，人们用辣味和酸味促进食欲，克服炎热天气带来的影响。她关注的是亚洲地区大量使用香辣调味料的饮食习惯，而欧美地区不常使用辣椒等调味。人们先是进食辛辣食物，再增加摄取冰凉食物解辣，如此一来肠胃疼痛风险也随之增大。龙吟有过这种经历：两年前在餐厅吃火锅时出现食物中毒症状。“在辣味的刺激下，完全没注意到食材异味，将腐坏的食物一扫而光。”

　　全球每年发生约6亿起食物中毒事件，约42万人因此失去生命。引起食物中毒的病原体，例如在35至37摄氏度的条件下容易繁殖的金黄色葡萄球菌等，可能因全球变暖而加快繁殖，导致食物中毒风险增大。食物容易腐烂变质，再加上饮食习惯发生变化，人们的健康因此受到更大威胁。

　　亚洲发展中国家和贫困阶层受到的影响令人担忧。据国际能源署(IEA)等统计，柬埔寨约8%的人口和缅甸26%的人口不能用电。特别是在生鲜食品产地农村地区，冰箱还没有充分普及，不利于防范食物中毒。

　　关于气候变化对健康的影响，发达国家富裕阶层和发展中国家贫困阶层之间的差距扩大，在诸多方面令人担忧。除了粮食和水资源本身的问题外，高温等异常天气导致损失扩大，主要原因还在于基础设施脆弱。医疗体系不完善，导致问题进一步加剧。

　　国际医学杂志《柳叶刀》周刊10月下旬发表分析结果称，极端高温导致老年人死亡和中暑等的风险，在2023年达到历史最高水平。研究团队代表呼吁采取对策，指出“必须确保缩小健康差距，最大限度地提高健康水平”。

　　纠正不平等问题并非易事。有必要配备空调设备等，但制冷设备增加会导致电力消费量增大。专门研究气候变化和环境流行病学的东京大学教授桥爪真弘指出：“电力消费量增加，二氧化碳排放量随之增加，导致气温进一步上升，可能形成恶性循环。”（编译/马晓云）

　　春节期间，买张彩票添添喜气，是不是很多人的计划？近日，“上海体育”公众号、“中国福彩”公众号双双发布休市公告。体育彩票和福利彩票在2025年春节休市时间为1月27日0:00至2月5日24:00。虽然体彩、福彩大休市，但即开型彩票并不受此影响。

　　2025年的春节来得有些早，法定春节假期延长至8天，不少人已经开始购置年货、水果，年味渐浓的同时，快递小哥们也忙碌了起来。日前，国家邮政局有关负责人表示，针对春运期间的业务运行特点，制定了保障工作方案，进行专项部署，全力保障年货寄递需求，同时切实维护快递员合法权益。

　　暴雪！气温骤降12℃以上！强冷空气即将来袭，这些地方将迎大范围雨雪天气

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　　带货“翻车”，700万粉丝网红鞠躬致歉：已向派出所报案！发视频称按“买一赔十”赔付，网友：带货风险太高了

　　近日，网红李维刚带货的原切牛肉卷被质疑是合成肉一事引起外界广泛关注。1月18日，#李维刚承认带货原切牛肉卷为合成肉#冲上热搜。1月17日，百万粉丝网红@体德学院校长李维刚 发布视频，就此前带货的“原切牛肉卷非原切”一事道歉，并表示已经向长沙市开福区洪山桥派出所报案。

　　表彰了先进集体和先进工作者。按照集团公司《科学技术奖励办法》规定，经集团公司党组批准，决定授予伍晓林“2024年度集团公司杰出成就奖”。

　　界面新闻获悉，TikTok向美国用户推送信息称，“很抱歉，TikTok目前无法使用。美国已经颁布了一项禁止TikTok的法律。很遗憾，这意味着你暂时无法使用TikTok。幸运的是，特朗普总统（即将上任）表示，他上任后将与我们共同努力寻找解决方案，以恢复TikTok的使用。

　　1月18日，记者从武汉说唱团有限责任公司获悉，著名湖北大鼓表演艺术家、国家级非物质文化遗产项目湖北大鼓代表性传承人张明智，因病医治无效在武汉逝世，享年82岁。

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