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　　北京市海淀区市集监视处分局传达存正在食物和平题目被查处的餐饮单元（2024年第二十期）

　　重点提示：2024年11月10日-2024年11月25日，北京市海淀区市集监视处分局连接展开餐饮食物和平大反省做事，对海淀区45家餐饮门店举行了依法查处，查处状况传达如下。

　　2024年11月10日-2024年11月25日，海淀区市集局连接展开反省做事，对海淀区45家餐饮门店举行了依法查处，查处状况传达如下：

　　》第五十六条第二款的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（五）项的原则，责令刷新，予以告诫。

　　存正在后厨情况不卫生的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法》第三十三条第一款第（一）项的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（十三）项的原则，责令刷新，予以告诫。

　　存正在操作职员做事服不洁净的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法》第三十三条第一款第（八）项的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法奉行条例》第七十条、《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款的原则，责令刷新，予以告诫。

　　存正在专区内从业职员未戴口罩的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法奉行条例》第七十条的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法奉行条例》第七十条、《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款的原则，责令刷新，予以告诫。

　　存正在筹划场面内挖掘无益生物的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法奉行条例》第七十条的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法奉行条例》第七十条、《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款的原则，责令刷新，予以告诫。

　　存正在未按原则树立并遵从进货检查记载轨造的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法》第五十三条第二款的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（三）项的原则，责令刷新，予以告诫。

　　存正在未按原则树立健康食物和平处分轨造的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法》第四十四条第一款的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（二）项的原则，责令刷新、予以告诫。

　　存正在未按原则树立健康食物和平处分轨造的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法》第四十四条第一款的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（二）项的原则，责令刷新、予以告诫。

　　存正在后厨做事职员未按哀求佩带发帽的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法》第三十三条第一款第（八）项的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法奉行条例》第七十条、《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款的原则，责令刷新，予以告诫。

　　存正在未按原则树立并遵从进货检查记载轨造的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法》第五十三条第二款的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（三）项的原则，责令刷新，予以告诫。

　　存正在后厨做事职员未按哀求佩带发帽的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法》第三十三条第一款第（八）项的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法奉行条例》第七十条、《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款的原则，责令刷新星空综合体育，予以告诫。

　　存正在“两个负担”落实不到位的题目，违反了《企业落实食物和平主体负担监视处分原则》第三条第一款、第十条的原则，根据《企业落实食物和平主体负担监视处分原则》第十八条的原则，责令刷新，予以告诫。

　　存正在后厨情况不卫生的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法》第三十三条第一款第（一）项的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（十三）项的原则，责令刷新，予以告诫。

　　存正在后厨情况不卫生的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法》第三十三条第一款第（一）项的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（十三）项的原则，责令刷新，予以告诫。

　　存存正在后厨情况不卫生的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法》第三十三条第一款第（一）项的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（十三）项的原则，责令刷新，予以告诫。

　　存正在未按哀求储存食物的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法》第五十四条第一款的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法》第一百三十二条的原则，责令刷新，予以告诫。

　　存正在筹划场面内挖掘无益生物的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法奉行条例》第七十条的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法奉行条例》第七十条、《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款的原则，责令刷新，予以告诫。

　　存正在调度未赢得强健阐明的职员从事接触直接入口食物的做事的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法》第四十五条第二款的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（六）项的原则食品，责令刷新，予以告诫。

　　存正在后厨情况不卫生的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法》第三十三条第一款第（一）项的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（十三）项的原则，责令刷新，予以告诫。

　　筹划地点：北京市海淀区蓝靛厂东道2号院2号楼（金源期间商务核心）C座1D

　　存正在“两个负担”落实不到位的题目，违反了《企业落实食物和平主体负担监视处分原则》第三条第一款、第十条的原则，根据《企业落实食物和平主体负担监视处分原则》第十八条的原则，责令刷新，予以告诫。

　　存正在调度未赢得强健阐明的职员从事接触直接入口食物的做事的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法》第四十五条第二款的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（六）项的原则，责令刷新，予以告诫。

　　筹划地点：北京市海淀区宏大道1号（C段）1幢5层C段五层固定铺位058号

　　专间存放未洗濯蔬菜、食材直接存放于地面的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法奉行条例》第七十条、《中华百姓共和国食物和平法》第五十四条第一款的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法奉行条例》第七十条、《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款、第一百三十二条的原则，责令刷新，予以告诫。

　　存正在后厨情况不卫生的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法》第三十三条第一款第（一）项的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（十三）项的原则，责令刷新，予以告诫。

　　存正在后厨情况不卫生的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法》第三十三条第一款第（一）项的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（十三）项的原则，责令刷新，予以告诫。

　　存正在后厨情况不卫生的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法》第三十三条第一款第（一）项的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（十三）项的原则，责令刷新食品，予以告诫。

　　存正在散装食物未正在储藏身分标明食物名称、坐蓐日期、及应用克日的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法》第五十四条第二款的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法》第一百三十二条的原则，责令刷新，予以告诫。

　　存正在食物加工区天花板个人破损的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法》第四十七条的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（十一）项的原则，责令刷新，予以告诫。

　　筹划地点：北京市海淀区海淀北部中闭村翠湖科技园B块地一级开垦项目HD00-0305-0024地块二类城镇住所用地项目（1#住所楼等16项）

　　存正在水池混用的题目星空综合体育，违反了《中华百姓共和国食物和平法奉行条例》第七十条的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法奉行条例》第七十条、《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款的原则，责令刷新，予以告诫。

　　存正在后厨情况不卫生的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法》第三十三条第一款第（一）项的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（十三）项的原则，责令刷新，予以告诫。

　　存正在“两个负担”落实不到位的题目，违反了《企业落实食物和平主体负担监视处分原则》第三条第一款、第十条的原则，根据《企业落实食物和平主体负担监视处分原则》第十八条的原则，责令刷新，予以告诫。

　　筹划地点：北京市海淀区中闭村大街19号新中闭大厦B2-5层新中闭购物核心B150

　　存正在未按原则树立并遵从进货检查记载轨造的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法》第五十三条第二款的原则食品，根据《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（三）项的原则，责令刷新，予以告诫。

　　存正在未按原则树立并遵从进货检查记载轨造的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法》第五十三条第二款的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（三）项的原则，责令刷新，予以告诫。

　　存正在食品中混有异物的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法》第三十四条第一款第（六）项的原则，立案视察。

　　存正在食品中混有异物的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法》第三十四条第一款第（六）项的原则，立案视察。

　　存正在后厨情况不卫生的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法》第三十三条第一款第（一）项的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（十三）项的原则，责令刷新，予以告诫。

　　存正在后厨情况不卫生的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法》第三十三条第一款第（一）项的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（十三）项的原则，责令刷新，予以告诫。

　　存正在后厨情况不卫生的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法》第三十三条第一款第（一）项的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（十三）项的原则，责令刷新，予以告诫。

　　存正在后厨情况不卫生题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法》第三十三条第一款第（一）项的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（十三）项的原则，责令刷新，予以告诫。

　　筹划地点：北京市海淀区杏石口道益园文明创意家产基地C区西杉创意园四区6号楼地下一层001号

　　存正在抛弃物存放步骤无分明的分别标识、抛弃物存放步骤没有盖的题目食品，违反了《中华百姓共和国食物和平法》第四十七条的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（十一）项的原则，责令刷新，予以告诫。

　　筹划地点：北京市海淀区昆明湖南道11号1号楼1层北中南部1012、2022号

　　存正在造品、半造品未接纳有用防护举措的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法》第三十三条第一款第（四）项的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（十三）项的原则，责令刷新，予以告诫。

　　存正在后厨情况不卫生题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法》第三十三条第一款第（一）项的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（十三）项的原则，责令刷新，予以告诫。

　　存正在后厨情况不卫生题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法》第三十三条第一款第（一）项的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（十三）项的原则，责令刷新，予以告诫。

　　存正在后厨操作专区内职员未佩带口罩的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法奉行条例》第七十条的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法奉行条例》第七十条、《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款的原则，责令刷新，予以告诫。

　　存正在消毒后的餐具未存放正在专用保洁步骤内的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法奉行条例》第七十条的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法奉行条例》第七十条、《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款的原则，责令刷新，予以告诫。

　　存正在未按原则树立并遵从进货检查记载轨造的题目，违反了《中华百姓共和国食物和平法》第五十三条第二款的原则，根据《中华百姓共和国食物和平法》第一百二十六条第一款第（三）项的原则，责令刷新，予以告诫。

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　　【食物和平】闭于对个人餐饮任职单元存正在食物和平题主意查处状况公示（2024年第42期）

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